단품 원두 스트레이트 & 스크린 (콩의 크기 결정)

단품 원두 스트레이트 & 스크린 (콩의 크기 결정)

단품 원두란 브렌드의 반대라고 보시면 됩니다.

우리가 커피전문점에서 마시는 커피는 대부분 브렌드이고, 조금 가격대가 높은 커피들이 단품원두 스트레이트 라고 보시면 됩니다. 스타벅스 같은 곳에 가면 잔에 만원짜리 이런 것들이죠.

특정 산지 등, 단품 원두를 말하기도 하는데요.  또는 단품 원두로 추출한 커피를 말합니다. 

여러 가지를 혼합한 브렌드와는 다른 커피입니다. 한번 드셔보세요.

스크린 (콩의 크기 결정)

커피콩의 등급을 결정하는 큰 요소 중에 하나입니다.

원두의 등급을 결정할 때, 콩의 크기를 재기 위해 사용하는 체를 말하는데요.

스크린 18 등으로 그 크기의 단위로도 쓰입니다.